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>> 面點的“多面手”—陳薇
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面點的“多面手”—陳薇
中央廚房面點師陳薇,在制餡車間人員緊張時候。主動承擔了京東面點的餡料制作。針對一些口感不好的餡料主動承擔提升工作,從不抱怨。
工作之余主動調查復蒸包子的改良工作,從壓面到復蒸,逐步試驗。她是一位靈魂式的面點師,大家為她點“贊”!
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工作盡職盡責,積極主動渡難關、帶新人——李金霞
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關鍵時刻,不計個人得失,配合工作——彭強
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